Recepta mongetes blanques amb verdures

Ingredientes per 8 Pax

2 pots de mongetes blanques

1 pebrot vermell, un groc i un verd

2 cebes

Curcuma

Sal

Pebre negre

Preparació:

Tallem i sofregim les verdures, afegim aigua, quan les verdures estiguin tendres fiquem les mongetes i amanim amb cúrcuma i pebre negre al gust.