Recepta amanida

Amanida

Ingredients:

-Enciam

-Fruits secs (Nous, pipes pelades)

-Tomàquets

-Cogombre

-Pastanaga

-Raves

-Pebrot vermell

-Oli

-Sal

Netegem, pelem I tallem els tomàquets, cogombres, pastanagues, raves, pebrot vermell  i les posem a un bol gran ,afegim els fruits secs, l’enciam i si volem algun ingredient més que ens agradi (formatge fresc, tonyina…),inclús alguna espècie com orenga o alfàbrega.

Amanim amb oli i sal